Kode Skema :
SKM-188-004
Judul Skema :
Penjaminan Keamanan Pangan Segar Asal Tumbuhan
Dokumen Skema :
Ringkasan Skema :
Skema ini dapat diikuti oleh Tenaga Kerja Pemula yang bekerja dalam melakukan pengawasan internal/eksternal keamanan pangan segar asal tumbuhan atau Calon Tenaga Kerja yang telah memiliki pengetahuan penerapan prinsip keamanan pangan pada penanganan pasca panen produk pertanian asal tumbuhan.

Daftar Unit Kompetensi

Kode Unit Unit Kompetensi
A.010000.008.01 Melakukan Pengawasan Manajemen Panen dan Pasca Panen
A.010000.009.01 Melakukan Pengawasan Distribusi ke Pelanggan
A.010000.010.01 Melakukan Pengawasan Tempat Penerimaan Produk dan Gudang Penyimpanan
A.010000.011.01 Melakukan Pengawasan Proses Pengemasan dan/atau Pengemasan Ulang
A.010000.012.01 Melakukan Pengawasan Tempat Pemajangan